Opis
Ostrze ze stali węglowej produkcji fińskiej. Typowe dla standardowego noża nordyckiego. Wykonane ze stali węglowej co ułatwia utrzymanie go w dobrej ostrości. Ostrze należy utrzymywać suche po użyciu, gdyż stal węglowa ma tendencję do pokrywania się patyną lub rdzawych wyprysków.
Długość ostrza – 105 mm
Szerokość – 20 mm
Grubość – 3,25 mm
Stal: 1.2235 (80CrV2)
Odporna na rdzę: nie (wysokiej jakości stal węglowa)
Typ – cieńki trzpień
Twardość – 60 HRC
Pielęgnacja: należy co jakiś czas konserwować olejem.
Uwagi: w przypadku użycia noża w słonej wodzie lub kwaśnej (krojenie cytryny, pomidora) na stali może pojawić się lekka patyny lub ogniska rdzy.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.